*ちえびじん 純米吟醸 愛山

Img_0598結局、昨夜初雪は降りませんでした。雨だけでしたヽ(´▽`)/

ここまで来たら、昨日も申し上げましたが観測史上最も遅い11月20日を過ぎて欲しいです(*^人^*)

でも、こう思っているのはワタクシだけのようで、皆様は「雪が降った方が暖かくない?」とおっしゃいます。確かにその通りー(^○^)(≧▽≦)

どのみち、来週には初雪の便りが聞ける事でしょう:*.☆。oそれよりも、平地は雪が遅くても良いのですが、スキー場からは雪がなくて悲鳴が聞こえております( ̄∇ ̄;)

スキー場だけは、ドッサリ雪が降ってくれると良いのですけど、なかなか上手く行きませんね(;ω;)

さあ、今日も北海道から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『ちえびじん』純米吟醸 愛山のご紹介です(o^-^o)ノ

愛山米を使用したこのお酒は、上品な香り、優しいお米の旨み・甘みが感じられます。1年近く熟成されたのでまろやかになって深い味わいで、酸味とのバランスも絶妙で美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜も、週末らしくワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)またまたタイミングが一緒になってしまったお客様方、ご迷惑をおかけ致しましたo(_ _)oペコリ

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に九州応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*ちえびじん 純米吟醸生熟 八反錦

Img_0461今日も安定して爽やかな北海道らしい秋晴れとなっております(*^_^*)

今日で、地震から一週間が経ちました。札幌は徐々に日常が戻りつつありますが、厚真町・安平町などは水も電気もなく疲れがピークに達している状況かと思います。心配です(;ω;)

今の所、大きな余震は起きておりませんのでこのまま静かだといいのですけどね(* ̄人 ̄*)

とにかく今日も節電を心がけて、北海道で今出来る所から元気を送って参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『ちえびじん』純米吟醸生熟 八反錦のご紹介です(o^-^o)ノ

生熟なので、今年も文字通り半年間生のまま寝かせての登場です(*^O^*)ノ▽

八反錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、優しいお米の旨み・甘みが広がります。コクもあって酸味とのバランスも絶妙、ギューっと熟成された深い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

毎年開催されるさっぽろオータムフェストも、今年は9月7日~開催される予定でしたが今の所、延期のままです゚゚(´O`)°゚まずは、電気の確保が大きいのでしょう。

着々と気温も下がって、秋も深まって来ております。助かった命ですので、体調を崩されませんようどうぞ皆様お気をつけ下さいませ(*v.v)。

出張中に地震に当たられた方も多く、ホテル滞在時は本当に怖かったそうです  (;ω;)想像しただけで、心が痛みます・・・。

ケッパレ北海道(^○^)ノ 今夜も皆様とご一緒に北海道が元気になりますように~(*^人^*)

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*裏ちえびじん 純米吟醸生酒 うすにごり

Img_0394土曜日までムシ暑かった札幌ですが、昨日の日曜日は一転涼しくなりました(*^_^*)

北海道らしい爽やかな夏の陽気♪となりました(^^♪

でも、この爽やかな陽気は今日までで火曜日からはムシムシが復活するそうです(^^;;

そして、全国の猛暑が止まりません!西日本豪雨災害の場所でも、そして西日本から東京まで大変な暑さが続いている事、今週も大変心配です・・・(;ω;)

水分・塩分を十分に補給して、今週もどうぞ熱中症にはくれぐれもお気をつけくださいませ(*v.v)。

さあ、今週も北海道から元気とエールを送って参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『裏(うら)ちえびじん』純米吟醸生酒 うすにごりのご紹介です(o^-^o)ノ

文字通り、ちえびじんの文字が裏になっております(o^m^o)

山田錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の優しい旨み・甘みが広がります。開栓時はピチピチシュワシュワ、後味のキレもあって酸味とのバランス絶妙な味わいで、今年も美味しい~(≧∇≦)/▽ゆっくり開栓と書かれております。ちょっぴり開ける時ドキドキです(^o^;)

ワタクシ、最近気になっていた枕を買いました~(^○^)テレビショッピングって、すぐハマってしまいます(^^;;なので、最近はすぐ決めない!1週間経っても欲しかったら買う事に決めていたのですが、やっぱり頼む事になりました。アハッ(≧▽≦)

今夜、初めて試してみます。ちょっとワクワク~(*^.^*)という事で、皆様おやすみなさい(´△`)Zzzz・・・。o○(^.^)/~~~

今週も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週も今夜から、このお酒と共に九州応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*ちえびじん 特別純米生酒 備前雄町

Img_0294今日は予報通りシトシト雨が降っております・・・。今日も最高気温が15℃に達しておりませんが、明日の最高気温一ケタって!!ホント?∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

5月なのに、何でこんなに寒いのでしょうか?全国は夏日~とか言っているのに(;´д`)トホホ…

こうなったら、寒くたって雨が降ったって、今日も元気に参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『ちえびじん』特別純米生原酒 備前雄町のご紹介です(o^-^o)ノ

備前雄町米を使用したこのお酒は、上品な香り、優しいお米の旨み・甘みが感じられます。後味のキレもあって、酸味とのバランスも絶妙で美味しい~    (≧∇≦)/▽

治ったはずのお目目が、昨日再び赤くなりました(;ω;)骨密度は若い人に負けないって言われたのに。と言ったら、血管年齢とは関係ないと言われました。あっ!そうかも(≧▽≦)血管が弱いって事?(^^;;

昨夜は、広島県ディとなりました(*^_^*)毎年お越しくださる、大好きな広島県のお客様方です(*^ε^*)カープグッズ頂いちゃいました。広島県、酒まつり行きたーーーい(^○^)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週末今夜は、このお酒と共に九州応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o


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*ちえびじん 特別純米生酒 おりがらみ

Img_0204今日もどんよりと曇っていて、昨日より気温が高めと言ってもプラス5℃位・・・。これって暖かいとは言わないですよね?(^o^;)

いつになったら春はやって来るのー(* ̄0 ̄)ノ

来週は、少しは気温が上がってくれるようですが雨も多いとか   (;´д`)トホホ…

まずは、雨にも負けず今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

ラベルからも春を感じられるこのお酒のご紹介です(^^)/

それでは、本日のお酒 『ちえびじん』特別純米生原酒 おりがらみのご紹介です(o^-^o)ノ

八反錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の旨み・甘みがたっぷりと感じられます。コクもあって酸味とのバランスも絶妙で美味しい~(≧∇≦)/▽おりがらみですが、うっすらと濁っております。

昨夜は、週末らしくワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)私もついつい飲み過ぎましたー(^^)/▽☆▽\(^^)ハイ。いつになっても大人になれません(#´ο`#)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に九州応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております   o(*^▽^*)o

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*裏ちえびじん 純米吟醸生酒 番外編

Img_0135予報通り、台風一過?のように今日の札幌は晴れております♪気温もプラス気温となっておりますので暖かいです(*^_^*)

でも、あれだけ降った雪がドーーっと解けますので、車道も歩道も川のようになっております(^o^;)

雪山もかなり出来ているので除雪して欲しいな~(*^人^*)って、3月なので自然解凍でしょうかね?(^^;;

明日は、最高気温が9℃!になるとか?(゚0゚)なので、午前中はまさか!の雨となるようです!今夜は凍らないで済むかしら?

今日でも川状態なのに、明日はもっとすごい事になりそうですね(;;;´Д`)ゝ道路の排水口を塞がないよう気をつけないといけませんね。

大雪が降って雪かきに追われて、次は落雪・冠水に気をつけないといけない。という何とも目まぐるしい3月スタートとなっておりますが、今日はひな祭りです(*^▽^*)♪

ひと休みしながら、今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『裏(うら)ちえびじん』純米吟醸生酒 番外編のご紹介です(o^-^o)ノ

山田錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、優しいお米の旨み・甘みが感じられます。後味のキレもあって、ガツン系ではなく癒し系で美味しい~(≧∇≦)/▽

黒×金文字ラベルの法則はやっぱり美味しいです(^¬^)v

昨夜は、お久しぶり~のお客様方とワイワイ楽しい笑顔が溢れておりました   (=⌒▽⌒=)酒場には、いろいろな出会いがあるのが好きです(*^ε^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

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*ちえびじん 純米大吟醸生酒 おりがらみ 彗星

Img_0084今日の札幌は少し暖かいです♪雪像にとっては、ちょっとツライ感じですね(^^;;

明日、明後日の午前中までこの陽気が続いて、日曜日の午後から気温急降下で荒れて来るようです(^o^;)

明日から三連休の方も多いと思いますが、前半の方がお出かけ日和かもしれないですよー(^○^)

雪まつり。。。お休みの日に覗こうかと思っておりましたが、お天気が荒れるようですので今年もテレビで見るだけになりそうです。写真撮れないと思いますm(. ̄  ̄.)mスイマセーン

そして、今日からピョンチャンオリンピックが始まります。韓国へは何度か行った事がありますが、雪が降らなくてとにかく寒かった記憶があります(^^;;

選手の皆様も、寒さに負けず頑張ってくださいませ(*^人^*)フレーフレーニッポン┗(^o^)┛

さあ、週末の今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡☆

それでは、本日のお酒 『ちえびじん』純米大吟醸生酒 おりがらみ 彗星のご紹介です(o^-^o)ノ

彗星米を使用したこのお酒は、九州と北海道米とのコラボレーション酒です(*^ε^*)上品な香り、優しいお米の旨み・甘みが広がります。酸味とのバランスも絶妙で美味しい~(≧∇≦)/▽おりがらみですので、うっすらと濁っております。

紅白のラベルで、何ともおめでたい感じがしますね(*^▽^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週末今夜は、このお酒と共に九州応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*ちえびじん 生酛純米 生熟

Dscf5224今日は、久しぶりに暖かくて青空が広がっております*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.ヽ(´▽`)/

この季節、10月はいつもはこういう秋晴れで暖かい感じだったのに、今年は寒い日が多かったので何だかホッとしますね(*^.^*)

でも、これは嵐の前の静けさ?イヤー(。>0<。)やっぱり明日からはお天気も下降気味で、台風の影響もあって寒くなるそうですよー   (* ̄0 ̄)ノ(;ω;)

う~むむむ・・・。明日の事は考えないようにして?今日も元気に参りましょう~(*^O^*)ノ

それでは、本日のお酒 『ちえびじん』生酛純米 生熟のご紹介です(o^-^o)ノ

前回は純米吟醸の生熟でしたので、文字通り半年間生のまま寝かせたお酒でした。今回は、その生酛バージョンです(*^O^*)ノ▽

山田錦米・ヒノヒカリ米を使用したこのお酒は、上品な香り、優しいお米の旨み・甘みが広がります。しっかりとした酸味があって生酛らしいですが飲みやすく、熟成された深い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

昨夜は、タイミングが合わない事が多くご迷惑をおかけ致しましたm(__)mカウンターは、お客様同士が「お久しぶり~(*^_^*)」という事で、皆様楽しそうに    (^^)/▽☆▽\(^^)やっぱり癒されます(*^ε^*)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

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*ちえびじん 純米吟醸生熟酒

Dscf5180今日も爽やかな青空が広がっております(^^♪

秋空かと思いましたが、今月に入って5日連続の夏日となっておりましたヽ(´▽`)/という事は、昼間は25℃を超えていた事になりますね♪

でも、朝晩は昼と10℃以上の差がありますので、風邪を引かないようお気をつけ下さいませ(*v.v)。

明日は久しぶりに雨マークとなっておりますので、今日の爽やかな陽気を満喫して元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡

何とも品のあるパープルラベルのこのお酒のご紹介です(^^)/

それでは、本日のお酒 『ちえびじん』純米吟醸生熟酒のご紹介です(o^-^o)ノ

生熟なので、文字通り半年間生のまま寝かせての登場です(*^O^*)ノ▽

八反錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、優しいお米の旨み・甘みが広がります。コクもあって酸味とのバランスも絶妙、ギューっと熟成された深い味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽

今日から大通公園でさっぽろオータムフェスト2017が開幕致しました(*^_^*)9月30日(土)まで開催されます。全道の美味しい食べ物が大通公園に集結するという何とも素敵なフェスティバルです。食欲の秋~♪全国からも多くの方がお越しになられる事でしょうね(^¬^)♪

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今週末今夜は、このお酒と共に九州応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしておりますo(*^▽^*)o

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*裏ちえびじん 純米吟醸生酒 うすにごり

Dscf5124今日も昨日に引き続き、爽やかな風が吹く北海道らしい夏の陽気となっております(*^_^*)いいですね~♪

ギラギラ太陽が輝くわけでもなく、雲が多めながら爽やかなのです(*^ε^*)

こういう日は、室内よりお外の方が風を感じられて気持ちがいいと思います。ビアガーデン日和?とも言えますね(*^O^*)ノ▽

さあ、爽やかな風を感じて今日も元気に参りましょう~(⌒∇⌒)ノ彡

それでは、本日のお酒 『裏(うら)ちえびじん』純米吟醸生酒 うすにごりのご紹介です(o^-^o)ノ

文字通り、ちえびじんの文字が裏になっております(o^m^o)

山田錦米を使用したこのお酒は、上品な香り、お米の優しい旨み・甘みが広がります。開栓時はピチピチシュワシュワ、後味のキレもあって酸味とのバランス絶妙な味わいで美味しい~(≧∇≦)/▽大丈夫かと思いますが、ゆっくり開栓と書かれております。ちょっぴり開ける時ドキドキします(^o^;)

昨夜は、楽しい笑顔が溢れておりました(=⌒▽⌒=)そして、ワタクシは笑い過ぎてシワが増えました(^^;;引き笑いのお客様!明石家さんまさん位しか聞いた事がありませんでしたが、正にさんまさんより長ーーい引き笑い(≧▽≦)毎度ワタクシ真似してみるのですが、とても難しいですし息が苦しいよー(≧▽≦)とにかくオモシロかったー(≧▽≦)

今夜も素敵な笑顔が溢れますように~(*^人^*)

今夜は、このお酒と共に九州応援です♪今夜も銀の雪でお待ちしております    o(*^▽^*)o

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